正说着，张卫雨和魏主任几个人走了进来，“这位小哥，那你可输了。”

“嗯？”苏云诧异。

“的确是阿白山羊，这位姑娘真是好见识。”张卫雨笑道：“敢问您是什么时候吃过的？”

“每年冬天都会吃一次，就是只有一只。太少了，吃不够呢。”谢伊人眨着大眼睛，可爱到爆。

“去年有吃么？”郑仁怀疑的看谢伊人，自己怎么没有印象。

“我过完生日，你不出任务了么，有人送来，我和悦姐、楚家姐姐们吃的。”谢伊人道。

“哦，原来是那次的羊肉啊，难怪我闻着有些熟悉。”常悦抚了抚眼镜，说到：“那天的铁盖茅台还不错。”

“好肉当然要配好酒。”张卫雨听几人的对话，态度有了细微的变化。

鄂尔多斯西部有个鄂托克旗，鄂托克旗的阿尔巴斯白山羊十分稀有，是世界顶级绒肉兼优型羊种。能知道阿白山羊的人，不是很多。

吃过阿白山羊肉的人，更少。

即便是当地人，没吃过的也是居多。

像阿白山羊要放养一年以上才能出栏，一千亩草场只能放养二百到三百只，所以产量非常稀少。

也为了保护羊种延续，避免大量外地饲育羊种进入阿白山羊原产地，本地政府近年并没有为扩大市场进行营销，所以作为国家顶级羊种，却在国内鲜为人知。

当地人想要吃，大多吃到的是新召、公其日嘎羊肉，也就是阿尔巴斯苏木周边牧区放养的阿尔巴斯羊种的羊肉——这就是所谓的正宗阿白山羊肉。

可是，正宗是不够的。

还要纯正！