第653页

“嚓嚓”楚枭嚼着鱼皮,嘴里好似是那种软筋,糯糯的,还带着些嚼劲,咀嚼的时候,又是脆的,加上鱼皮调出的微酸辣味,让楚枭一下子精神起来。

“有趣。”楚枭再次夹起一筷子,忍不住说了一句。

“确实有趣,这味道真是开胃。”周世杰直接说道,手上当然没停下筷子。

“吃着味道还不一样。”楚枭看了一眼袁州,然后说道。

是的,第二口楚枭明显觉得味道有层次变化。

嘴里的鱼皮在咀嚼的时候居然有汤汁迸发,就好像吃的一个果冻,里面明明是胶质的却有丰沛的汁水,而且这个汁水的味道清新自然,略带甜味,让嘴里青瓜的脆嫩、粉丝的口感都很好的融合在一起。

如此鲜美的口感就好像吃了一条鱼在嘴里,简直是鲜美可口。

“这不是鱼皮吗?”楚枭皱眉不停的思考着。

“果然是织锦,这鱼皮的口感可不就像锦缎一样,细滑而美丽嘛。”周世杰并没有负担,赞叹地说道,只是手却忍不住再次夹起一筷子。

……

第0494章 一刀难住百分之九十五的厨师

楚枭再次吃了一口,然后皱眉继续思考,他必须要清楚这个问题,这就是他的想法。

而李明辉和刘同则是一起愣住了。

“这个味道,这不就是鱼皮吗,为什么会这么好吃。”刘同不能理解,一脸的惊讶。

“味道确实很鲜美,而且并没有味精的感觉。”李明辉很是肯定地说道。

“现在知道了?”周世杰转头看了看自己徒弟,笑呵呵地说道。