第1168页

“看看他有没有提交菜单。”曹知蜀并没有回答这个问题,而是滑动鼠标开始看起了比赛的内部网页。

“居然是口水鸡、水煮肉片和麻婆豆腐。”这下曹知蜀心里算是肯定了袁州的想法,他果然要做辣的。

不难猜,以往的比赛也有人试图用麻辣来征服评委,当然结果是失败了。

不是因为不好吃,而是因为不适合。

这就是:你很好,但我不爱你,结果就是十分打动评委,然后被拒绝了。

第0901章 买豆子

听到自己师傅的话,赵信心里算是确定了,但他现在有些高兴又有些担忧。

“师傅,口水鸡和水煮肉片都是渝派的代表菜,这么麻辣能赢吗?”赵信犹豫的问道。

“袁老板的实力是非常够的,若是但凭味道,就从水煮鱼来说,是完全具备拿下示范店的资格,但其他的就不知道评委怎么想了。”曹知蜀考虑了一会道。

“可是为了推广,太过麻辣不是不适合吗。”赵信道。

“对啊,为了推广。”曹知蜀摸了摸自己的光头,嘟囔了一句。

他们这些川菜厨师又何尝不知道不麻辣还叫什么川菜,但先妥协一下也是人生道理,但妥协味道他们始终是不甘心的。

“就是不知道,袁州能不能打破这个怪圈。”曹知蜀心道。

是的,曹知蜀认为这些推广的人甚至已经走入了一个怪圈,前一届就有头铁的厨师想拨乱反正,结果被ass了,现在这一届又出了一个头铁的,这头不但铁,还硬。

是以,他心里既期待又有些忐忑。

期待自然是不用说的,忐忑自然是因为袁州太年轻了,若是袁州打破了这个怪圈,那他这些学了这么多年的算什么。