“嘶,真酸。”连木匠一个激灵。
这酸味就好似陈年的陈醋刚刚开缸散去腐味,只留悠长的又酸又香的感觉。
“哎呦,这口水都流出来了。”连木匠呼噜了一句,连忙咽下豆子。
“这甜的味道不错,一点也不过甜,细细沙沙的倒像是上好的红豆沙,一点不腻味。”周世杰第一个吃的是红豆。
“你可是裁判。”连木匠提醒。
“不信?你自己试试。”周世杰一点不虚,直接说道。
“这酸的味道倒是不错,没有沾上一点甜,但这豆子这么酸摆在这甜的边上能不染酸了?”连木匠说着就开始舀红豆。
酸的因为太酸不能染甜正常,但甜的一碰酸的哪里还能甜。
连木匠尝红豆的时候,周世杰就尝黄豆去了,这是咸口的。
第0906章 你对木工不感兴趣吧?
黄豆是咸口的很多,在它还是豆荚的时候直接清水煮,然后放点盐,做成咸口的,是一道下酒的小菜。
相比边上的豌豆,黄豆的颜色稍深不说,表面还非常光滑,看起来非常饱满。
“样子不错,表皮一点不破。”周世杰点头道。
在吃红豆的时候,周世杰并没有夸红豆的外皮完整,但黄豆却夸了,因为用盐浸泡很容易破坏黄豆的表皮,这样就不容易保证它表皮的完整。
是以,周世杰才会这样夸奖。
“品相完整这是必须的。”连木匠边抿着红豆,边说道。