“不客气，请慢用。”周佳说完继续回去端菜了。

而蔺尔则把目光看向了面前的菜品。

这米饭蔺尔昨天就见识过了，是以他直接忽略了，目光直直的看向金沙玉米。

金沙玉米这道菜最重要的就是咸蛋黄的包裹，这点厨师都知道。

面前这道只一眼看过去，蔺尔就知道这已经是这道菜的极致了。

金黄的玉米粒装在一个干干净净的白色盘子里，金黄的玉米粒粒分明，随意的铺在白色的盘子里。

定睛一看玉米粒上面裹着一层金色的沙，那沙的颜色也是金黄色的，细细看过去也是粒粒分明，好像金色的细沙。

那样子就好比蔚蓝海边的阳光照射下的金色沙滩一般，恰好袁州小店的灯光照在盘子上。

“好香。”蔺尔被金沙玉米的香气勾回了神。

第1142章 袁州的计划书

因为这金沙玉米是甜中带咸的口味，所以有一股咸蛋黄的香味和炸过的玉米的香味，还有一点点的奶香味道不停的往蔺尔鼻子里钻。

“咕咚。”扰的蔺尔忍不住吞了口口水。

“这金沙玉米果然是更难那种做法的。”蔺尔再次叹气。

这金沙玉米的做法其实很多，但大多选择的做法都是玉米煮熟然后包裹淀粉然后下油锅炸到金黄捞出在进行翻炒。

说实话这样做简单并且味道也好，但有一个很明显的缺点那就是这样炒出来会很油腻，这点根本无法避免。

淀粉吸油，咸蛋黄也本身自带油，要不那筷子一插进去能吱的一下冒出油来？