并且还不是一个人,而是一群人,这些人几乎都穿着最简单的短袖唐装,手里拿着茶杯围坐在一起正喝着茶,说着话。
几人的话题就是围绕着袁州用麻辣得到示范店称号的事情,因为老一辈的川菜厨师已经很反感以麻辣为卖点和代表的川菜了。
但是这四人的来头还不小都是老一辈的川菜大师,穿灰色唐装的老者个头比较魁梧,叫钱匀今年六十七,十三岁开始学做川菜,才退休五六年。
另一个穿着白色唐装短袖的老者头发花白,看着年纪最大,个子小小的,但肚子很大,微胖,脸色和缓,叫杨瑞。
还有唯一没穿唐装的老者则身材中等,头发梳的一丝不苟叫陈州,最后一个也是最激动的人叫周达,年纪比较轻些,大约刚刚五十的样子。
周达很是气愤,气的脸都红了,说话的时候唾沫星子都喷了出来:“你们说说那张焱是不是傻了,这次的川菜示范店居然是以麻辣味取胜的。”
“张焱好歹是咱们川菜的会长,说话注意点。”头发一丝不苟说话也一丝不苟的陈州皱眉道。
“我倒是觉得他说的没错,咱们川菜那是百菜百味,一菜一格,现在倒好说起咱们都是麻辣,这次还选个麻辣的做示范店,真是岂有此理。”身材魁梧的钱匀直接拍了一下子桌子道。
“确实不妥,那袁州手艺再好也不能代表咱们川菜,那麻辣不过是二十四中味型中的一种而已,又何以代表咱们。”表情和缓的杨瑞也摇头道。
“听说那小子还号称会做所有的川菜,我看他就擅长麻辣。”周达语气中也没有不屑,只是就是如此认为。
第1229章 张焱发火
“我觉得也是,这件事实在不妥。”陈州摇头道。
“确实如此,上次那袁主厨对战外省厨师咱们不好去捣乱,但现在咱们也不能直接去找人,毕竟他手艺在那里。”杨瑞面色为难地说道。
“说是这样说,难道就这么算了?”钱匀眉头一皱道。
“肯定不行,按照规矩就应该像以前一样,选川菜中的其他味型获胜,以前的示范店评选都是这么做的。”周达道。
“张会长这次这个事情做得太欠妥了。”杨瑞闻言赞同道。