是以，酝酿了一番，夏瑜再次心情很好的主动搭话。

“袁老板每天都跑步？”夏瑜道。

“嗯。”袁州语气稳当，气息不乱的，淡淡应声。

“有个问题先冒昧问下袁老板。”夏瑜看了看袁州的脸色，然后小心说道。

有了开头，夏瑜就安心多了，想起她听说的袁州的性格，然后她直接就开口了。

“当然，要是袁老板你觉得不方便回答也可以不回答的。”夏瑜语气好奇，又有些冒昧，但并不讨厌。

“什么问题。”袁州转弯，继续往回跑。

夏瑜也跟着袁州一起转弯往回跑，然后开口：“其实袁老板您的手艺真的非常不错。”

“谢谢。”袁州点头表示认可夏瑜的话。

“那么为什么您不走精品，不对应该是奢侈品路线呢？”夏瑜一脸好奇的问道。

但袁州只是转头看了眼夏瑜，没回答。

而夏瑜则继续说道：“您看你完全可以采用预定的形式，就像您那个素宴一样，每天规定只做几桌。”

“一来因为吃不到的在别人的宣传下回更想吃，您可以保持并且提升您的名气，但却不用那么累。”

“二来这样的精品模式是有利于长远的发展的，毕竟您店里从杂工到主厨都是您一个人，而且就是这样的奢侈品模式您的营业额也不会减少。”

夏瑜噼里啪啦的就说了一大堆的话，但看袁州脸色不变，还是慢慢的跑着步，就知道袁州并没有介意她的多事。

松了口气，夏瑜继续道：“您看您现在每天大约需要接待两三百的客人，这还没算重复的拿些食客，若是像素宴那样每天五桌或者是十桌每桌八人，那也才八十人。”