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雪白的盘子是特殊制造的,上面被均匀地分成了几个格子,中间那个是红彤彤的,一看就是红油蘸酱,外面的几个格子里面就是泡菜了,有泡萝卜,泡卷心菜,泡大白菜,酸豇豆,泡芥菜还有就是蒜瓣了,正好六样。

“闻起来味道很好。”高工深深吸了一口气,一股子酸甜的味道冲进了鼻孔。

本来烦躁的心情为之一清,淡而无味的嘴里也有唾液开始分泌,那感觉是真开胃。

……

第1924章 整理任务

说白了,在高工看来,泡菜没多少技术含量,也就是味道轻重的区别,但高工不知道的是,越是简单的食物,越能体现出厨师功底。

厨神小店的泡菜拼盘刷新高工的认知。

“同样都是泡菜,为什么区别这么大,中午我才吃过泡菜。”高工从色泽和香味上就看出来两者差别。

别觉得这夸张。

就拿火锅来说,好吃的手炒料老火锅香味扑鼻,汤底火红,爱吃辣的人一闻一看就有食欲。

而批发的火锅料火锅,闻起来只有浓烈的香料味,汤底感觉是黑红黑红的,没食欲。

“高工,你试试。”小彰看着色彩分明的泡菜拼盘都有种流口水的冲动。

“嗯。”高工点点头,拿起筷子朝着大白菜夹去。

“咔擦”

看起来有一点蔫蔫的白菜叶子,到了嘴里意外的脆爽,夹杂一点点麻辣的甜,还有本身属于白菜的清爽,味道很好。

“好吃,真好吃。”高工吃了一口大白菜,嘴里唾液分泌增多,由于太累没食欲的感觉,一扫而空。