“圆规，我今天可以多吃一点吗？”乌海一脸严肃地问。

“一人十个的份，没有多余的。”袁州直接道。

“好吧。”乌海觉得有的吃总比没有强。

之前就已经准备好了，现在只是包着下锅，总共不过是四十个，但是还是有区别的，三十个都是有成年女子拳头大小，其余十个是婴儿拳头大小，看起来小巧玲珑的，这肯定是给殷雅准备的。

远处的星空中‘噼里啪啦’地响起了爆竹的声音，厨神小店里大家围坐一团吃起来汤圆，十分热闹。

元宵夜就在这热闹中过去了，喧嚣远离人群，时间似流水，光阴如梭。

天黑了很快就会亮起来，时间过去了却不再回来了，距离元宵节的收徒仪式已经过去三天了。

十四名记名弟子都是袁州一个人的徒弟，因此厨联将他们安排在了一间酒店，经常碰面。

由于这里是川菜的大本营，曹之蜀和张鹤只有在要收记名弟子的前夜和当天住在酒店，其他的时间倒是没有住在酒店。

一开始听了大师兄的话，对于袁州给的笔记相当重视的，每一个弟子回到房间以后就开始迫不及待地开始翻阅，然后就被震惊了。

举个特别简单的例子，比如苏菜，偏清淡，但是很多菜都会放糖来提味，很多人都会这么做。

但放糖这事，袁州做了许许多多尝试，每一次放的糖的多寡以及先后顺序都是有讲究的，也会导致菜的口感不同。

笔记详细地记录了每一次做菜的经过以及结果，最后才让袁州总结出了最适宜的量和时间。

“细节上见功夫，这笔记真是将这句话体现得淋漓尽致，不愧是师傅。”罗晴反复翻看。

本来罗晴对于袁州也是十分崇拜的，人的名树的影，袁州成名很快，但是名气很大，她是听过很多的，视频也看了不少，也很为袁州的厨艺惊叹，否则也不会卯足了劲想要来当记名弟子。

听说是一回事，实际接触又是另外一回事，以前只知袁州厨艺冠绝华夏，但印象都比较抽象，只有亲自看了一页页笔记。