盘子是盘底青绿色浓郁，越到盘沿的地方颜色越浅，因此十分影响判断。

“唔，怎么有种玫瑰的味道？”日向这一集中精神就闻到了一股十分浅淡的但是让人无法忽略的玫瑰香味，馥郁绵长。

这味道引起了他的好奇，顾不得失礼，左右看了看却并没有发现有人在吃关于玫瑰的东西，只能把注意力转回来。

“嗯？”日向脸色一变，将脸凑近盘子，比刚才要浓一点的玫瑰的味道蹿进鼻孔，仿佛是在嘲笑。

“没有鱼腥味？”日向觉得不太可能，就是国内的生鱼片，那也是鱼腥气十足的。

但是就算日向差点把鼻子凑到盘子里也没有闻出一丁点鱼腥味，反而因为玫瑰的味道而觉得神清气爽，他平日里最是喜欢玫瑰的味道了。

“算了，尝尝酱料吧，说不定不好吃。”日向陶醉了一会香味，决定转战场地，找找酱料的茬。

讲真这真的是非常敬业了，克制住不吃袁州做的东西，简直就是一件非常困难的事情。

其实金齑玉脍这个名字就包含了这道菜的精髓，金齑就是呈金黄色的齑料，后面的玉脍就是鲈鱼脍，简单明了，当然如此华丽的名字是帝王隋炀帝赐名的结果。

金齑的料一般就是七种，其中最特别的就是白梅，桔皮和熟栗子以及粳米饭了，按照一定比例混在一起捣成糊状，呈现金黄色。

“这个颜色倒是漂亮。”日向看着带着耀眼金色的酱料，对于色彩还是很满意的。

没有夹鱼片而是直接拿了筷子蘸了一点酱料打算尝尝，找茬嘛肯定是要与众不同的。

不是酱料拿来配鱼片的吗，光吃肯定是不好吃的，至少日向吃之前是这么想的。

凑近嘴巴的时候，一股酸酸的味道直冲鼻子而来，隐约有股熟悉的味道，即使是碰瓷出名，日向也是有真材实料的，无脑黑也不可能活到现在。

没急着放进嘴里，再次闻了闻想要确定为什么熟悉。

“怎么有点像咸梅的味道，但是又好像不是？”日向皱了皱眉。