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看看那红棕色的颜色就知道这个红糖的浓度也并不低。

而豆面汤圆上面浇的红糖稀粥明显颜色浅多了,而且量也不多,也就是一个能够包裹住大半个汤圆的程度,又不会流到盘子里弄脏盘子,看起来清爽干净,也是没谁了。

这时候苏若燕送上来一碟沙蟹汁,顿时一股海腥味,引起了章欣旁边的一个小伙子的注意力。

“这是沙蟹汁的味道?”小伙子穆华吸了吸鼻子有点不确定。

作为一个桂省人,沙蟹汁还是十分熟悉的,但是最常见的是沙蟹汁作为调料使用,比如沙蟹汁焖豆角,就是最常见的菜了,还有是沙蟹汁当成酱料使用,蘸白切鸡或者其他的没有味道的菜,使之染上沙蟹汁的滋味,十分好吃。

当然爱它的自然是十分喜欢的,也有很多桂省人不喜欢沙蟹汁的滋味,敬谢不敏的。

青菜萝卜各有所爱,穆华很是理解。

但是现在不理解了,这个吃个早饭又不是吃稀饭配沙蟹汁,要什么沙蟹汁呀?

瞄了眼甜口的豆面汤圆,穆华忍不住好奇地盯着自己的旁边的章欣看。

章欣倒是没注意到自己已经引起了别人的关注了,她吃饭一向是十分专注的。

闻了闻沙蟹汁,一股咸涩腥膻的味道直冲鼻尖,是独属于沙蟹汁的味道。

“十分正宗。”章欣很满意。

经过一番取舍以后,章欣利索地将沙蟹汁分出一大半一个汤圆一点沙蟹汁地往上放,而且还尽可能的保证每一个汤圆分到的沙蟹汁都差不多才行。

很快穆华就眼睁睁地看着那些漂亮的豆面汤圆染上了一层青白的沙蟹汁,上面还有细碎的蟹壳,蟹肉这些。

单独看沙蟹汁其实也没那么难看,但是这个跟袁州做的漂亮精致的豆面汤圆比起来就差远了。

“嘶……这个能吃吗?”穆华都有点语无伦次了。