风水轮流转,今年到我家,算是不少菜系的人心里的写照,比如徽菜,比如晋菜,比如冀菜,比如东北菜,大家都是如同过年一般喜庆,就差敲大鼓,扭秧歌来庆祝了。
另外因为还有不少菜系,袁州没有上,大家都开始猜下一个上的是什么菜系,为了让自己的菜系尽快登上厨神小店的菜谱,真的是八仙过海各显神通,什么招都使了,一天三炷香诚心祈祷绝对是基本操作。
随着上新的菜系越来越多,蓉城也是越发热闹了,很多菜系的会长带着自己选出的记名弟子雄赳赳气昂昂地来蓉城拜访袁州,马上就可以拜师了,得昂首挺胸,拿出厨艺界第一人的未来徒弟的风范,这一点大家都很注意的,坚决不让自己给袁州丢脸。
即使还没有拜师这些本来就是厨艺界的佼佼者们已经开始用袁州未来记名弟子的身份严格要求自己了。
这种境况不说百年难遇,绝对是除了袁州其他人也引领不出这样的效果。
一个个菜系都有了京菜一直没有上,京帮菜里谭家菜占据了主要的地位,自然这一届的谭家菜传人,谭明心老先生就坐不住了,他们京菜这是没有牌面了?
谭明心老先生打听到袁州今天开店以后,就特意起早赶来了,他是昨天来的蓉城,大概是因为袁州之前一直在度蜜月,因此他很是幸运地订到了桃溪路上的民宿,跟着助理两个人住。
早上的时候人年纪大了,觉少因此十分早就起来了,既然起来了谭明心老先生是知道袁州这里需要提前排队的,于是洗漱了就过来,时间早,到的时候只有乌海和毛熊到了。
然后也是看到了袁州跑步经过店门口的,当时老先生就感慨了一句:“是个精神小伙。”
这些袁州是不知道的,他在全力准备京菜的地道早餐。
……
第2729章 豆汁焦圈
说起京菜的早餐,最广为人知的肯定是炒肝,豆汁这些了,作为京城人,对于早餐的讲究那可就多了。
而且不少好吃的都是宫廷御膳,当然到底是民间流传广了以后才被引入宫廷的,还是从宫廷流传出来的,那就真的是各有各的故事了。
袁州今天做的就是爱的人十分爱,讨厌的人是一口都难以下咽的豆汁。
一说这个名字就算不是京城人,只要对京城稍有关注的人都知道这个早餐,都说不到长城非好汉,不喝豆汁就不算到过京城。