一整个桃子的皮,中间都没有削断!以前十指不沾阳春水的小姐,何时变得样样精通了?

阿苗也曾问过意欢,但是她只笑而不答。

林意冉拎起一长串桃子皮,忍不住轻轻甩了甩,崇拜不已:“居然没断!姐姐真厉害!”

意欢温婉一笑,道:“桃子皮还有用呢,别玩坏啦!”

林意冉一听,连忙放下了桃子皮。

接下来,水嫩嫩的桃子被剖开,意欢将桃子的果肉削了下来,一点一点切成了小块,唯恐流失了水分影响口感,她便切得十分小心。

小火上锅,锅便逐渐热了起来。

意欢在锅中注入了一大碗水,然后将桃子皮放了进去。

阿苗见了,简直瞠目结舌:“小姐……这是在煮桃皮!?”

意欢一边搅动锅中桃皮,一边道:“不错。你看这水,是不是变色了?”

阿苗伸长了脖子一看,原本透明的沸水,已经透出微微的红色。

这是……桃子汤!?

意欢道:“这水是为了着色用的,既然是蜜桃水晶果冻,就该是粉红色的呀!”

当桃子皮差不多被熬透之时,她才把桃皮捞了出来。

趁着汤汁滚烫,便加入了白糖和白凉粉。

这白凉粉买起来贵得很,意欢一边用着,一边想等销量涨上去了,定要去青木斋杀杀价才是。