做完这一切后，玉紫便忙着对嬖人管事找来的三百个妇女培训。她的培训说起来很简单，就是告诉她们怎么使用铁锅炒食。那炒的食，自然便是豆渣了。当然，这炒豆渣，是不会放油的。

玉紫记得，她小时候，家里很不富裕，她的母亲曾经把豆渣放盐，炒了来吃。这种豆渣炒熟后，闻起来有一股大豆芳香，吃起来口里干干的，很饱肚，不过味道真有一般般。

用了七天，玉紫把一切准备好后，这三百个妇人，便带着灶台，铁锅，加入了二百家浆店中。与此同时，所有的浆店，在“美浆”的旁边，另添了一面旗帜，那旗帜上写着，“饱腹之食。”

这一天，整个临淄的小商小贩，庶民游侠们，惊奇地发现，那处处都有的“美浆”店里，提供一种炒得香喷喷，热腾腾的食物，那食物松松散散的，很便宜，一陶碗只要一个刀币，如花三个刀币，就可以吃四陶碗。

而且，这种食物，若是配上美浆一起饮用，那感觉真是回味无穷啊。

第一次尝到炒食的临淄人，正如玉紫所料，在短短的半个月内，便喜欢上了她提供的这种豆渣饭。

豆渣地出现，也带动了浆地销量，不过半月，玉紫所经营的二百家店面，不分上午下午，都是人声鼎沸。

这个时代，餐馆都极少，更别提豆渣饭这种价格极其便宜的快餐了。平素，这些庶民都要在家里用过早餐才出来做工，做了一天，直到太阳西下了，才回家用晚餐。而那时，不管男人女人，都已饥肠辘辘，疲惫不堪了。

豆渣饭地出现，让众人一下子觉得，时间变多了。他们可以一大早便来到集市，花一二个刀币吃饱豆渣饭后，继续忙活，下午时，也可以在刚刚感觉到饥饿时，便再用一碗热腾腾的豆渣饭。

这还是那些家里离得近的庶民。如家隔得远的，通常时饱一顿饥一顿，或用从家里带来的干粮对付着。干粮也就罢了，可现在是冬天，天寒地冻的，那些干粮，都冻得僵硬如铁，实在难以下咽。

如果说，美浆还是偶尔才舍得饮上一筒的奢侈品，那豆渣饭，就是庶民游侠，普通百姓们最喜欢的食物了。