夏蝉衣提前将锅中倒入水，大火烧着。

然后继续讲，“将之前的面团使劲儿的肉，直揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到，削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀，一般不使用菜刀，要用特制的弧形削刀。”

一边说着，一边她手里的雪白面团也跟着成形了。

然后就见她左手托起那揉好的硕大的面团，右手持着在刀具中找出来的弧形削刀。

示意让夏空青将已经烧沸了的锅盖打开，然后自己的身体对准了那开水锅。

她的声音依旧清冷有力的继续响起，“接下来就是削了，削面的时候手腕要灵，用力要均。若是掌控不了力度的话，我可以教你一个要诀，刀不离面，面不离刀，胳膊直硬手平，手端一条线，一棱赶一棱，平刀是扁条，弯刀是三棱。”

“哦哦。”夏空青努力的把要诀记在心中，尽管他还没有完全理解什么意思。

讲解了削面小技巧之后，厨房内的三人就看着夏蝉衣开始表演了。

她纤手翻飞，那快的恍若无影手只余下重重叠影，快的比夏空青机甲操作的速度还要快。

即便别扭如夏空青此时也不得不说一句：真是厉害了！

厨房内，只听的嚓、嚓、嚓接连不断的削面的声音传来，一刀赶一刀。

削出的面叶儿，一叶连一叶，好似流星赶月，在空中划出一道弧形白线，面叶落入汤锅，汤滚面翻，随着沸水气泡沉沉浮浮间，像是银鱼戏水，煞是好看。

夏空青注意到了，她的速度，精准到了每分钟三百刀，每个面叶的长度，恰好都是六寸。

这一场刀削面的现场版，无异于欣赏一场绚丽又华丽的艺术表演。

若不是怕影响到夏蝉衣的发挥，厨房内三人怕是早就呐喊出声来了，但是现在她们只能捂着嘴，露出三双激动的眸子滴溜溜的乱转，心里也跟着快速刷屏中

“漂亮漂亮。”

“六六六”

“好厉害哇，我以后肯定也能做到这种程度，这个刀削面我学定了。”

第113章 五姐叫的顺溜

夏空青小心脏兴奋的扑通扑通直跳，感觉比控制机甲来个三百六十度侧空翻都令人震撼了，尤其这还是他一向看不起的娇娇弱弱的夏蝉衣干的——

他暗暗搓了搓手，预估着自己的手速，感觉自己虽然速度能跟的上，但是控制的那么精准估计不太行。