与严家沟通好之后,那边先给打了一半的预付款,等收到货之后,再付另一半。
年疏桐倒是不担心严家赖账,一是她会让人知道这样的行为,是不对的,另一个就是但凡做生意如此目光短浅,也走不了多远。
细盐发送之后,一帮人在年疏桐的带领下,开始捣酱。
每人一个石杵子,在挖空的石头中,当当当的把烀好的黄豆打到粘稠。
这一步结束后,开始摔酱块子,把粘稠的黄豆,摔成一个结实的,上细下粗的立方体。
这一步,就不是所有的人能操作的了。
做的最好的竟是傅云河与瓦砾。
而哈哈和年疏桐,两人只要一摔,必然散开,成为一摊烂泥一样。
稀碎稀碎的。
年疏桐干脆带着哈哈去弄酱油,人要有自知之明,明知不可为而为之,不聪明。
经过晒豆,撒小麦粗粉,阴晒培菌到长毛发粘,兑入盐水,晒酱,翻酱等,慢慢的就会得到了酱油。
一切都需要时间,需要等。
这一等,就等到了诗词评选结果的那一天。
第133章 有钱了
连续几天的酿晒,已经有一缸酱油可以吃了。
好的酱油最短也要酿制一年,甚至多年。年疏桐准备了十五个大缸,来做这种好酱油。
另外又准备了五个大缸,做几天就能吃的酱油,味道肯定不如那些,但总比没有强。
现在的小木屋,短短几天,已经有些变了模样。
以小木屋为中心,后面是长长的一个房子,里面有摆放整齐的大缸,还有长方形的麦芽糖芽苗,以及一个超大的石磨,还有酱块子。
厨房这边,又被扩建了一次,厨房里光是大锅都有了五个,小锅更是好几个。
后面的熏制房间,旁边也加盖了一间,放着栗子,黄豆等原材料。