徐老师傅:“那还要你说,我们这不都尝到了?”
徐老师傅过来亲自品尝之后,建议万扶摇多要几种海鲜,尤其底下的大叶藻。
徐老师傅:“这海藻长那么好,怎么不弄来尝一尝?放在海底里喂鱼也太浪费了。”
叶雪衍:“之前没人吃这个,我们也不知道这玩意还能吃。”
徐老师傅:“没毒的食材就是可以吃,很多食材都是人开发出来的嘛,你看现在那么多……那什么网红食品,用的食材以前不也是听都没听?我觉得你这些海藻非常不错,鲜嫩肥厚,口感好,尝起来还有一点特殊的风味,陆地上好多食材都没有这种风味。”
叶雪衍:“您要的话,我挑嫩叶子割一点给您,我这里多的是,不过很多食客应该不习惯这个味道。”
徐老师傅:“那你就别管了,跟着食客的口味做菜,那是初级厨师才干的,高级厨师已经能创作菜品了。我觉得你这些大叶藻就非常不错,估计我还能创造出两三道菜来,到时候你一起来尝尝。”
叶雪衍点头。
万扶摇也没有任何意见,他做生意可以,但在厨艺这种专业领域里,徐老师傅的意见才更精准。
也就是请了徐老师傅,万扶摇才发现,先前因为没有请到足够好的厨师,他们对海洋牧场里菜肴的开发有些浪费。
守着这一片宝山,只拿鲍鱼当招牌菜,太浪费了,明明应该开发出五六七八个招牌菜出来的。
第92章
徐老师傅做菜很好吃, 性格也很对叶雪衍的脾气。
他回去的时候,叶雪衍特地给他拿了一大堆特产,作为回礼请他带回去。
这些特产当中, 包括两条他们海洋牧场出产的,炮制过的海龙。
万扶摇见了, 私下在叶雪衍耳边叨叨:“我怎么感觉你对老爷子特别好?”
叶雪衍:“哪有,也就一般般。”
万扶摇毫不客气地反驳:“一般般可达不到这个水准,而且不但你对老爷子特别好, 老爷子对你好像也格外有好感。”
叶雪衍从容道:“可能这就是厨师之间特有的吸引力吧。”
万扶摇:“扯。”
叶雪衍笑了笑:“行了,天色晚了,你们赶紧回去,有空再过来玩。”
万扶摇:“你和谢主任什么时候去市里玩?也让我好好招待你们。”
叶雪衍:“我们对市里又不陌生,要是去玩,就是约会去了, 你别打扰我们。”
万扶摇:“……你强。”
叶雪衍朝他做个驱赶的手势,示意他赶紧回去。
徐老师傅他们一直在外面等着了, 万扶摇借上厕所的名义在这里多说了几句话,确实不方便多留,说完话就回去了。
叶雪衍看了一下时间, 快到晚餐时间, 他找出大叶藻,打算先洗了,等谢醒回来做个清炒大叶藻。
徐老师傅说这个能吃, 但是他心中没底, 还得亲自试试才知道味道究竟怎么样。
在做完饭之前, 叶雪衍特地在微信里给谢醒留言, 让对方准备回来的时候说一声, 他要等谢醒回来再准备炒菜。
谢醒答应了。
他以为谢醒很快就会下班,没想到最后说晚上八点多才回来。
期间,谢醒也给他微信里留了言,让他先吃饭。他下午吃得很饱,现在并不饿,加上想给谢醒尝尝新鲜的大叶藻,便说没关系,他多等会也行。