徐闻一听那叫一个开心啊，本以为还要费一番唇舌，跟当初请熊俊出山一样，却没想到事情竟然如此简单，对方自己就主动上了，当即笑着说道：“当然可以，不过为了验证一下你的能力，我们现在先简单的弄一下吧！”

“现在？

郑佑愣了一下，倒是没想到徐闻办事儿竟然如此的快，这刚说完就要开工。

“当然，也让我看看你的手艺！”

徐闻笑着说道。

郑佑一听不敢迟疑，急忙带着徐闻来到了酿酒坊。

徐闻看了一下之后，便笑着说道：“你亲自操刀，按照以前的手法进行！”

徐闻虽然略微懂得一些基础常识，不过倒也没有亲自操作过，所以也需要看郑佑的酿造手法来进行改进。

可以说他有理论，但是没有实践经验。

而郑佑却是空有实践经验，但是却没有什么厉害的理论。

只要两人能够亲密无间的合作，酿造出美酒自然是轻而易举的事情。

而且郑佑烧坊能够远近闻名，也自然有自己的特别之处，这酒跟其他的食物不同，好不好那一口就能够知道。

很快徐闻就发现了一些异常，开始利用自己的知识指导，让他在蒸馏这一块儿进行改进，这也是现代工艺跟古代工艺最大的区别。

一个是着重于发酵，一个却是着重于蒸馏。

蒸馏才可以进行提纯，不但能够让酒的度数提升，而且还能够丰富口感层次，当然其中还有一些细节。

郑佑作为烧坊的老板，也有自己的独到见解，很多时候徐闻只是刚刚指出一点，他就能够敏锐的进行改进。

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