第120章 糖葫芦大王

今天打算学点新科目知识跟新技能。

新科目就是昨晚考虑过的法律。主要学习内容有《治安处罚》以及《刑法》。

对普通人来说,其实治安处罚适用范围更广,因为很多矛盾争端不一定够得上刑事层面,熟读掌握治安条例,在有需要帽子蜀黍帮助的时候,能起到很大作用。

至少能很大程度避免出现“社会第一课就是报j”这种情况。

光一个《治安处罚》就119条,全文13700多字,可想而知学法确实不容易。

好在陈景乐看一遍就记住了。

不过光是记住还不够,得学会运用,所以他会对比每一条规定,然后揣摩分析相关案例。

《刑法》更是大部头,452条,合计7.1万余字。

陈景乐不由得对法学生们生出同情。

唏嘘道:“难怪头发掉得这么厉害。”

……

一节课学完,陈绮云跑出来。

“乐哥~”

“嗯哼?”

“你说,葫芦是什么味道的?”她眼珠子滴溜溜地转,根本藏不住心事。

陈景乐淡淡瞥她一眼:“我怎么知道,我又没吃过。”

陈绮云一听很是高兴:“你也没吃过啊?那我们做葫芦吃吧!”

陈景乐没有马上拒绝:“怎么突然想到要吃葫芦?”

“我看别人说很好吃,没吃过呢,想试试是不是真的酸酸甜甜。”陈绮云笑嘻嘻,表情讨好。

陈景乐看着她:“小孩子不可以吃,你忘了你之前牙齿是怎么烂的了?”

“哎呀,又不是经常吃,就吃这一次嘛。”陈绮云撅嘴。

真讨厌,本来都已经忘了以前烂牙的事,害得她又想起那恐怖的电钻声。

“行,仅此一次,下不为例。”陈景乐当然不会说自己也想吃。

“好耶!”

陈绮云刚才那点小情绪,瞬间被抛到九霄云外。

“先让我看看你作业做得怎么样,检查完了,我们再做葫芦。”陈景乐伸出手。

“噢噢~”

陈绮云连忙跑回房间去拿练习册。

陈景乐没有食言。

在检查完她的作业,纠正几个错误答案,给她详细讲解,确定她已经记住后,便开始准备做葫芦的材料。

陈绮云很是兴奋,瞪大眼睛伸长脖子等待。

……

其实葫芦的制作挺简单,只需要准备水果、白跟水就行。

水果选自己喜欢吃的。

陈景乐早上正好买了不少水果,葡萄有无籽红提跟巨峰,还有菠萝。

没有长竹签,只好用一次性筷子或者牙签代替。

值得注意的是,水果洗完串好后,要晾干表面的水分,不然裹衣的时候会裹不上。

将跟水按照2:1的比例,放入锅中,开中火烧开,烧到起白泡的时候转小火,再慢慢熬到水变成琉璃色。

要掌握好火候,不然熬成焦就会发苦,那样做出来的葫芦不好吃。

另外裹浆的时候,不用将水果完全浸入锅中,否则水果会被烫熟的,在表面的泡沫处滚一圈就好。

然后火速放入旁边准备好的冰水碗中冷却,确定凝固后,敲击瓷碗能发出叮叮叮的清脆声,不粘牙,就说明制作成功!

如果想吃冰沙口感的葫芦,可以先将水果冰冻下再进行裹。

考虑到即便是夏天,也不宜吃太多冰凉食物,因此陈景乐只打算制作一小部分冰沙口感,其他都是普通口感葫芦。

当然!

虽说万物皆可葫芦,可辣椒冰葫芦、帝王蟹冰葫芦什么的,多少有点邪门。

陈景乐一个大吃省人都接受不了。