对于莱克，沐辰还是非常满意的，之前的几次营销炒作手段，莱克虽然只是一旁参与，但对于营销手段本身的领悟，却是有着几分天赋。

但营销之道，重点不是手段的本身，授人予鱼不如授人予渔，而是通过解读营销难点的本质，从而制定合理的营销手段，化解遇到的难点。

而沐辰现在所做的，便正是剖析酒馆生意的问题所在。

“由于酒馆里的座位数量是相对固定的，如果客单价无法提升，那就只能想办法将有效的营业时间拉长！”见莱克、沐大若有所思，沐辰略一停顿，继续说道。

“而这里提到的有效营业时间不只是上午、下午的店内时间，还包括店外的时间！”

“所谓店外的时间，换句话说，就是要增加酒水外带的手段，客人就算不在酒馆之内，也能让我们赚到钱！这样就不会让我们的生意受制于店面的大小和酒桌的数量！而这群客人和平时正常用餐的客人可能并不是同一拨人……”沐辰讲得细致，莱克等人听得认真，就连一旁的库恩也暗自点头。

“至于店内的时间……也就是上午、下午这段非用餐时间，也需要全部利用起来，进行吸流……吸引客人！”

“莱克！你还记得当时我们在北境领吗？”不等莱克回应，沐辰继续说道。

“当时我们在北境领的酒馆之中就设立了专门的舞台，每天表演节目助兴，我还记得那时候，阿吴把《罗密欧与朱丽叶》的故事搬上舞台，效果很好！咱们这次完全可以把这样的思路复制过来，每天上午、下午，提供几场表演，顺带销售一些点心与酒水，相信会有更多的人来到我们北境酒馆！生意也自然会变得更好……”

沐辰越说越是兴奋，似乎停不下来，虽然这些想法放在穿越之前并不算什么，但放在中土大陆，绝对可以颠覆传统的经营模式。

一旁的莱克与沐大，此时，早已惊讶的说不出话来，特别是莱克，他惊讶的并不是沐辰那天马行空的营销手段，而是那抽丝剥茧般的分析。

从客户群的分析到营业时间的把控，还有外卖酒水的标准化管理，莱克都是闻所未闻。