傍晚时分。
秦牧回家。
陶秀英已经准备了一桌子丰盛的饭菜。
“逸云回来啦,累了吧,我做了你最爱吃的猪肘子!”陶秀英说道。
“冬猪出栏啦?”秦牧问。
“对,最新的冬猪已经出栏,供销社那边今天刚送来的。”
秦牧点点头,村子里养了不少猪,但有句话说得好,家财万贯,带毛的不算。
养猪如果不做好防护,也很容易得猪瘟。
早几年,秦家村就出过这事儿,养了几百头猪,几天时间死光了。
把秦牧心疼的够呛。
那时候,秦牧就跟陈器商量,成立了一个兽医科,这几年兽医科也出现了几个人才,倒是没在出现类似的情况。
而家禽养殖,也从之前的散养,变成了集体养殖。
但,秦牧始终不敢把养殖场的扩的太大,就是害怕出现类似的问题。
不过现在好了,多了流民村,还有渭南县,以后可以多地养殖,扩大经营,优先确保本村村民的肉类供养,剩下的流入市场。
农户养殖也很重要,只要控制好猪崽,给农户养殖,最后统一回收,也挺好。
“想什么呢,这么出神?”李玄明手里拿着一根肘子,啃得大快朵颐。
说来也怪,他以前是不吃这种贱肉的,但秦家村的猪肉,特别好吃,也没有腥臊味。
比如这入口即化的肘子,他每次来都要尝两根。
李贞也一样,吃的满嘴流油。
颜婉也在桌上,唯有李京站着,他只敢吃青菜,如果吃肉的话,价格就太贵了。
根本负担不起,只能一边盯着油乎乎的肘子,扒拉着干饭。
“哦,我打算今年把养殖下方到其他村落的农户,跟他们签订契约,试点养殖,统一收购,也算是帮助其他村子创收。”
李玄明来了兴趣,“怎么说?”
秦牧解释了一番。
李玄明道:“每次来你这里,都有新奇的事,你这个挺好的。”