星级：三星

介绍：来自异世界的一本特殊菜谱，上面记载了各种分子料理的制作方法。

分子料理：是一种将化学和物理学原理应用于食物准备和烹饪过程的烹饪方法。它强调对食材的深入理解，以及对温度、压力、质地和味道等元素的精确控制。其核心理念是通过科学手段解构和重组食物的分子结构，创造出颠覆传统厨艺的新颖食品形态和口感。

总结：盘要大，量要少，空的地方放根草，抹点酱，撒点渣，卖给沪爷八万八。】

“分子料理，这是什么烹饪手法，感觉从未听说过啊。”

看到这本新奇菜谱，浓浓的好奇心使得香菱下意识地翻开了这本《分子料理制作大全》

“用芒果制作而成的鸡蛋黄？

把番茄碾碎后重新制作成一枚样子更加好看的小番茄？

分子麻婆豆腐？

这都什么跟什么啊！”

看着这本书上记载的各种分子料理制作方法。

香菱只感觉是自己目光短浅了。

原本以为新月轩售价上万摩拉的【黄金蟹】便已经是天下无敌，没想到还有高手。

根据分子料理大全中记载的一道名为《情丝结》的料理——

精选一段鲜海带，不厚不薄地切两毫米为一片，并选用海带最精华的39厘米长的部位，最后制作成一条中国结，搭配上精致的摆盘。

同时配上菜语：缠绵的情谊，永恒的爱情。

建议售价：9999摩拉（寓意着长长久久）

人家黄金蟹卖得贵，除了烹饪手法外，采用的食材便占用了将近一半的成本。

可你一片海带，切一切，摆一摆，就能卖将近一万摩拉，凭什么啊。

真把客人当大冤种了？

钟离：小友，这是什么菜，竟然如此精致？

香菱：分子料理。

钟离：不知售价几何。