500斤菌子是真的不少了,全家人吃一个冬天都吃不完。
第二天早上,天色刚亮,周安就一轱辘坐起来了。
一想到今天能大采特采菌子,就觉得手痒的不行。
周安背上大背篓,还拿了个大麻袋上,就向着山林进发了。
周安来到山上,原以为自己已经是够早的了,没想到还有更早的。
如今正是山上长菌子的时间,是村民们采菌子的高峰期。
只要是不上工的村民,都会上山来弄菌子。
周安错开这些村民们,来到没人的小树林里。
周安来到小树林后,在他的身旁发生了奇异的现象。
原本长着杂草的地面,此时如雨后春笋一般,冒出了好多的菌子。
这菌子长得密密麻麻的,看着就让人浑身舒爽。
这地方可不能被别人看见,不然肯定会遭到一顿疯抢。
在这些菌子里面,大部分都是松蘑和榛蘑。
松蘑和榛蘑长得都挺平平无奇的,和香菇有点类似,不过伞盖和伞柄都是黄色的。
这两种蘑菇是真好吃,不管是炒菜还是炖肉都是一绝。
周安摘下一朵榛蘑,放在鼻尖闻了闻。
满满的菌香味,这可是纯正的山珍啊!吃着口感不比肉差!
“嚯!居然还有松茸!”
在这一片菌子里面还有一些松茸,这些松茸长得又粗又大,一个差不多有二两重。
在这长白山上,是有野生松茸的。
只不过和松蘑榛蘑比起来,数量要少得多。
村民们上山要采松茸的话,得靠运气才行。
周安小心地将松茸摘下来,当宝贝似的轻轻放进背篓里面。
松茸这东西可是难得的好东西,不仅口感鲜美,而且营养价值高。
在几十年后的市场上,普通的松茸一斤能卖到好几百块。
那种个头很大,品相很好,而且没开过伞的,甚至能卖到上千块钱一斤。
除此之外还有不少的羊肚菌,黑色的羊肚菌用来炖鸡特别鲜美。
周安蹲在地上,忙的那叫一个热火朝天。