他们去年种了不少豆子，但也禁不住这一天几百斤的消耗。

这么大的量，指望自家种肯定是来不及的。

“而且磨坊人手不够。”

“今天还是行子跟远河帮衬着，这才勉强忙过来。”

说到这里，李氏柔声补充：

“里面的人手也不够。”

“添豆、洗豆的只有一个人，磨出来的浆一会儿稠、一会儿稀的！”

“要不是一起放在锅里煮，只怕都不能用。”

“还得再添个妇人帮着添柴、洗麻布、挑水，干杂活。”

里面两个房间都是女人，苏远川他们都不好随便进去。

张氏在外头收钱，根本腾不出手。

幸好卤水做好能用很久。

有苏丰和苏行帮着点卤，李氏才能时不时进去一趟，给她们帮帮忙。

苏行默默道：

“我今日托王大哥帮润子找学堂了。”

“打算过两天送润子上学之后，就带远河去临县。”

“到时候，送货和账房都得找，还得重新买头骡子。”

“而且润子上下学，也得有人接。”

不说则已，一说哪儿哪儿都缺人。

苏丰作难：

“别的都还好说，但是账房只怕不好找，得托大伯问问。”

账房得找读书人。

但村子里识字的少，会写字的更少。

城里的读书人更不可能每天折腾两个时辰来回跑。

那就只能在附近几个村子找书生……

苏润沉思片刻，最后提议：

“磨坊事不少，我看除了做卤水，大哥大嫂就别干什么具体的活计了！”

“点卤和仓库就交给两个堂哥好了。”

点卤虽然是秘密，但苏远川和苏平安都是自家人。

知道也没关系。

只是。 联盟原著网

卤水有毒。

牵扯到人命，苏润不敢大意。

众人也没意见，一致通过。

苏润继续道：

“我有个简单的记账方法，几天就能学会。”

“这几日，我先教给你们，然后我晚上回来稍微整理一下账目就可以了。”