秦琅捞出的炸蛋最初还微微发软，稍微冷却后表面开始变硬，变得更加酥脆，一个个叠在一起分外好看。

“咕…嘟…噜…”

一…二…三…

蛋宝认真数着炸蛋，闻着空气中逸散的浓郁炸蛋香味，忍不住咽了咽口水。

它飞速凑近炸蛋，这样原本空气中飘散的螺蛳粉味道就变得更淡了，取而代之的是更浓郁的炸蛋香味。

炸蛋会保护我的！螺蛳粉退散！

“咕噜！”

九个了！

很快，秦琅炸好了第九个炸蛋，蛋宝看向碗中残留的蛋液。

这些蛋液已经不够做一个正常大小的炸蛋了。

“给你加餐。”秦琅笑了笑，将这些蛋液倒入热油中，做了一个小一号的炸蛋，“这个也是你的。”

“咕噜！”

好耶！

蛋宝一下感觉幸福充斥心头。

“恰咔！”

我也要加餐！

一旁的辣辣恰柠檬了。

“等下多给你分一些螺肉！”秦琅一碗水端平。

“恰咔！”

没问题！

辣辣满意地继续忙活起来。

在秦琅这边做好红油的同时，六小时加速的汤也完成了最终的熬制。

撇去浮沫，捞去大骨和鸡肉不用，螺肉铺在米粉上。

最后将碗口大小的炸蛋盖在所有配菜的最上层。

辣辣异色的大眼睛紧盯着其中一碗螺蛳粉，虽然已经被炸蛋盖住，但这碗螺蛳粉中螺肉是最多的。

这是它的！谁也别跟它抢！

蛋宝则紧盯着另一碗螺蛳粉，这碗螺蛳粉的炸蛋上，还盖着一个小一号的炸蛋。

这碗螺蛳粉，属于我蛋宝！

将红油与熬制好的螺蛳汤混合，缓缓倒入九个大碗中，直到汤汁没过所有食材。

螺蛳汤中独属于螺蛳的风味与酸笋独特的臭味交织在一起，螺蛳粉那独特而奇妙的味道才最终圆满。

嗅闻着空气中的气味，秦琅脸上浮现出一丝满足。