“冰晶糕?少爷你们家政课不是做蛋糕吗?”
“不是,我就是单纯想自己吃了。”
“那我给你做不就成了?为什么还要学呢?”
“我乐意!”
“来自赵厨师的情绪值加8000”
厨师无奈,只能去库房里找食材了,谁让李灵是少爷呢?虽然没耍过少爷脾气。
厨师把制作冰晶糕的材料拿来了,很全,但不多,顶多就只能制作一点。
“少爷,你真的要学吗?”厨师还是有点不相信的看了一眼李灵。
“学,怎么不学?”
“好好好~”厨师无奈,只能开始示范了。
他先是用一个大盆接了清水,然后把猪皮放里面洗一下,每一步都要清洗干净。
洗完后把它放进一个大碗里,然后把大锅里接满水,又切了点生姜拿了点葱。
把猪皮倒进锅中,再把葱姜两样放进去,然后是半碗白酒,紧接着盖上盖子点火,煮了十五分钟左右,李灵就在一旁看着。
煮的差不多了后,厨师用漏勺把猪皮盛出来,放回大碗里,将其拿到砧板边上。
他拿起菜刀,把猪皮全部切成条状,再度放回大碗,然后找了个稍微大一点的盆,又把猪皮条放进里面,倒上水,又倒上一碗面粉,然手伸手进去搓洗。
差不多后,他又把猪皮条捧起,放到了另一个大锅中,全部放进去后盖上盖子,点起大火。
“少爷,时间可能有点久,要不你先出去玩一会?”厨师在一旁建议道。
“行吧行吧~”李灵摆了摆手,走出了厨房。
——
时间来到三小时左右后,厨房内部终于传来了厨师的声音:“可以了少爷!”
等李灵进去后,厨师用大勺把煮好的猪皮条捞起,放进一旁的滤盆上,让那些汤汁顺着缝隙流到下面的大盆里。
等冷却差不多后,厨师拿起大勺盛了一勺,倒进一旁的端盘里,然后拿起端盘晃来晃去,让这些汤汁均匀的放置。
“好了少爷,把这个放置一个晚上就行了,你明天早晨早点起来看吧。”
“哦……”李灵有些遗憾,如果可以,他想直接用时间牌加速时间,又或者加速这个汤汁的时间,但他不能随意加速或倒退时间,只能回到自己房间里了。
其实来了学习冰晶糕也不是一时兴起,主要是他想把制作方法学会后,按照前世他妈给他做的口味做一遍。
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其实他用饮食牌变过,但味道都不太行,没有他印象里的好吃。