像熊大胆这样的奇人异士，说不定哪天给你来个说走就走。

无论生活在哪个世界。靠别人是靠不住的。

只能够自己强大。自己做自己的靠山。

因为熊大胆之前喝过了不少酒，中午饭就简单了。

就是一盆米饭和一盆大烩菜。

这大烩菜还是林泽祖教江姐做的，杂七杂八的什么都有。反而家里人特别爱吃。

吃完中午饭熊大胆和江风惯例不见了踪影。

富贵和江姐在收拾院子和酒棚。

林泽祖午休之后。静坐在书桌前。梳理着近期发生的事。

江风拜熊大胆为师和酿酒这二件是计划外的事。

因为这两件事前后花费了近十多天的时间。

眼下最需要解决的就是池塘和整治茶山的事。

池塘取土即将完成。修筑堤坝和挖掘引水支渠。这两件事不等人。

马掌柜投资茶山的一千两银子已经到位了。

虽然自己忽悠这茶山是个原生态。但是不能真的扔在那不管。如果真那样做，真的就和荒山没什么区别了。

另外入秋后。还有收割一批红茶。这才是茶山的重头戏。

红茶的产量大，炒制上不讲多么精巧的手法，只要保证好发酵的方法。相对于绿茶来说，就是一个粗放型的方式。

而且成品易保存易运输。如果做成精品的话。价值比春影和剪春还要高。

林泽祖想想都激动，但激动之余又冷静了下来。

现在山庄的框架已经拉起来了，但是还是人手受限。

不行就雇帮工吧，反正现在他攀附上京城贵人的消息。已经在村子中传的满天飞了。

族长族老都已经知晓了马掌柜。何况家里还藏着一尊大佛住在小院。即使是老宅现在也奈何不了他。

以前有想法也都拘住自己。不敢放开手脚干。现在这大田庄就任由自己施为。

不像有些无脑的爽文中写的猪脚那样。上来就开始一顿骚操作简直是无脑之极。

另外还有件事必须提前准备，那就是既然是个大田庄，那么还要给在庄子里的人，规划个住的地方。

该开始建的就要开建了，不然到了冬天可就收不了场了。

思考完之后。

林泽祖就出了书房，叫上了富贵向砖瓦作坊走去。