第399章 黄糕莜面香漫四合院 烽烟血火史铭一脉清(美食二)

大同刀削面 大同之恋 1446 字 4个月前

“玲子,好好跟人说话,别总带刺。”啸风无奈地看了她一眼。

“玲子姐平时挺温和的,今天怎么有点反常啊?”飞雪小声嘀咕,还凑到晓萱耳边猜,“难道是失恋了?”

“去你的!小屁孩懂什么!”玲子听见了,脸一红,伸手打了一下飞雪的胳膊,语气里满是羞恼。

这话逗得满屋子人都笑了起来,刚才还带着点争执的气氛,瞬间被这轻松的玩笑冲散了。

服务员小姐姐端着一盘热气腾腾的菜过来,清脆地报出菜名:“老大同糖醋里脊!”

“糖醋里脊我常吃,就是不知道加了‘老大同’三个字,到底有啥特别的?”宇辰凑过去看了看,眼里满是好奇。

“这‘老大同糖醋里脊’啊,可是咱们大同娃娃打小就惦记的味儿!”陶兄笑着开口,话里满是亲切感,“得选最嫩的里脊,切成大小均匀的条,先裹一层蛋液淀粉,再滚上细细的面包糠,下油锅炸到外皮金黄,咬着‘咔嚓’响才够劲儿。”

“听陶兄这么一说,倒像个地道的美食家啊!”王静打趣道。

“‘美食家’这仨字听着太生分,不如‘吃货’来得亲切实在!”林宇接了话,刚说完又怕陶兄误会,连忙补了句,“我可不是针对您啊!”

晓萱也赶紧帮腔:“陶兄,他就是随口说的,没别的意思。”

“我懂!在咱们大同,‘吃货’可是褒义词!”陶兄毫不在意,笑得更开了,“我年轻的时候,满脑子都琢磨着吃——怎么选食材、怎么做才香,自己还买了一大堆菜谱跟着学。前几年,病了一场,就转成‘清谈派’,看着大家吃,我在旁边唠唠,也高兴。快吃,动筷子!”

“你们看这颜色,红亮亮的多招人喜欢!”张导早就按捺不住,夹起一块趁热咬了口,边嚼边称赞,“外头脆得掉渣,里头的肉嫩得能飙汁儿,裹的酸甜汁还是用咱们本地老陈醋调的,这味儿,地道!”

“原来你也是个隐藏的吃货啊!”王静看着他满足的模样,笑着调侃。

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“我不光是吃货,还会做饭呢!”张导立马接话,带着点小得意地自夸,那模样逗得大家都笑了。

“来!这么好吃的菜,大家干一杯!”晓萱举起酒杯提议。