寅时初，冯姒和扶苓二人摸黑爬起，点着灯来到酒铺后的小灶旁开始生火。

很快，烘热的炉灶融化了铁锅底不知道什么时候凝结的一层薄冰，借着这点水，冯姒将锅刷了，把水汽烘干，才和扶苓一起将发酵粟谷的大缸挪到灶旁，用葫芦瓢把粟谷汤盛入锅中。

虽说有扶苓指点，但她还是把原材料分成两份，给保留了一次试错机会。

在扶苓一边回忆一边教导之下，她们又在锅上依次扣上了筒状的瓦瓮酒甑、架上竹漏，顶部盖上另一口大锅。

插入引流的竹管，用布条密封所有空隙，在顶部加入足够的冷水，每一步都在扶苓的深思熟虑之下谨慎进行，做完这一切，添柴催火，两个真正意义上的新手开始等待属于她们的成果。

期间，扶苓没忍住，和冯姒聊起了往事。

“大.....妹妹，这几年下来，你变了许多。”

“怎么说？”冯姒饶有兴趣，毕竟是关于自己曾经的事情。

“夫人说，你打小就没什么主见，性子软弱、不爱争抢，也不喜内宅那些麻烦琐事。”扶苓和冯姒一人一个小板凳，就坐在烧的热热的炉灶旁，二人的脸被烘的红红的，一点都不感觉到冷。

“她总是操心，若你嫁了人，难保不会因为这样的性子，被婆家磋磨，所以，她经常教导我要将脾气练的再厉害一些，这样，日后才能护着你。”扶苓说着，突然好似想到了什么“对了，就因着这考虑，夫人曾劝说老爷，想给你订下一门娃娃亲呢。”

“定亲？”冯姒本用火钳在疏通炉灶内的木柴，闻言也是意外抬头。

“是啊，因着这事，老爷和夫人意见不同，还有了分歧呢。“

冯姒听扶苓绘声绘色的描述父母的事情，也是听得十分仔细。

“那我母亲相中的是什么人家呢？”她问。

“听说，是夫人在锦州府就来往的闺中密友，姓潘，她二人因嫁到不同地方而分离，但仍靠互通书信保持感情。

夫人说过，她与潘夫人十来年好感情，最了解潘夫人为人坦荡善良，绝不会苛薄儿媳，而她丈夫虽是朝中武官，一介武夫，但最敬爱她不过，仅娶了她一位妻子，一个侍妾姨娘都无，夫妻感情也是和睦，家中人丁简单干净，如此教出来的孩子便不会太差，起码，也是能瞧见父母的影子的。