他老爸最近闹着要回老家,他不肯,父子两人已经冷战了好几天了都!
“爸妈你们吃,这肘子肉的吃法都更咱们在首都吃的烤鸭一样。”
说完,自己夹了一片肘子肉尝尝。
这道锅烧肘子从外表上看颜色不重,似乎味道会比酱肘子淡些。
可实际上并不是。
肘子肉已经切成薄片状的了,外边一圈是酥脆的面糊,里边的肘子肉基本是半肥半瘦。瘦的部位干香不柴,肥肉部分肥而不腻,吃着只有浓浓的肉香。
他又试试配荷叶饼的。夹起两块肉,沾上甜面酱,放入荷叶饼中,再加一根葱段,放入口中咬一口,嚼一嚼,味道变得更加丰富。
几位大人吃的热火朝天,小孩也吃个不停。
“沐沐从小不吃肝脏,可这道菜中我瞧着也有鸡肝,他吃的倒是香。”程母慈祥的看着孙子笑,说着,又给孙子夹了一块鸭子肉。
那盘炒牛奶基本上就是小朋友的了,程母把炒牛奶倒在米饭上,搅和搅和,小孩也爱吃极了。
此刻已到正午。
几位大人都把饭吃完了,靠在椅背上。外边的风不冷不热,仿佛还带着一丝稻谷香。望着窗外的景色,他们享受着这难得的静谧时光。
程霖把桂花米酒给每人倒上,酒盖一打开,酒香便冒了出来。
酒香香甜,藏着桂花味儿。
这酒度数果然不高,就连不会怎么喝酒的叶慧都能喝几杯。