第403章

对了,你们手上那几个,可是我辛辛苦苦从大老远运来的,做的时候可千万小心些,没几头给你们霍霍。”

“还有啊,拔毛也是有讲究的。”孙宝宝继续说道,“符离集烧鸡制作繁琐,宰杀之时,须得先放鸡血,放完鸡血后把鸡放到热水中,最好得60到80度之间,在热水中浸泡三分钟就行。泡好后,把鸡捞出来揉搓鸡毛,将鸡毛全给拔干净,千万不能有余毛。”

众人一听,赶紧摸一摸热水的温度。

小月亮太小了,勉强认得几个字,孙宝宝就拿出顺口溜的菜谱让她背。不过她虽然天赋异禀,但性格却与刚开始学做菜的孙宝宝没啥两样。

同样的爱玩,同样的想着偷懒。

孙宝宝当时是被爷爷们禁锢在厨房,没有达到目标,连睡觉都不能睡。

她是没有孙宝宝当时那个条件,能学多少,还得看自己。

可转过头想想,她的舌头本身就算一个大利器,长了几岁,但一点都没退化。就算啥都不会,孙宝宝等她长大后,或许也会聘请她到她的公司内任职。

公司那如今产品多多,研制产品的不仅只有孙宝宝,还有一批人呢。

这几年来,倒也研制出不少东西。比方说泡面,饺子,还有至今依旧销量最高的螺蛳粉等等。

论做这些东西,孙宝宝还真比不上他们。公司的发展,也不能光靠孙宝宝,必须得有新鲜血液。

心中想了没多久,那几个人就把鸡给杀好了。

孙宝宝带着他们回厨房,像当时爷爷们教她时一般,也撸起袖子,上手给他们演示一遍。

“这个土鸡肉,必须得擦干水分,因为待会儿咱们得涂上一层蜂蜜。”