赵明达心中暗骂他是老狐狸！

接着施和卿又笑眯眯说：“若说那是个乡下饭店也不大准确，那家店做的菜也是上好的。

我当时就奇了，吃完回去一查，这才晓得那家饭店的背景……”

老爷子忍不住插嘴问：“什么背景？”

“这家店就是几十年前红极一时的孙家饭店。”说到这赵老爷子已经恍然大悟了，赵明达还有些迷糊。

施和卿解释：“就是孙国栋的那个孙家饭店。”

赵明达这才反应过来：“竟是他家！”

当年他赚了第一笔钱后兴致匆匆的带老爷子去吃，结果碰到孙国栋老先生去世。

而孙国栋去世后，他儿子又说没学到手艺竟然闭店不开了，于是老爷子这个想吃孙家菜的梦想就此破灭，好几天都没缓过神来。

之后可了劲儿的带他去吃八珍堂都不满足，还一直念叨着孙家饭店呢。

想到这儿，赵明达又深深看了施和卿一眼，他这话说完，老爷子可不就又闹着要去吃了？

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“酿酒，首先得先选水。”四爷爷手里头拿着根拐杖，面不改色的在草木繁盛的山中行走。

“先前的人酿酒，选址之时是相当慎重的，大多都选于水源较好之地……”

山里草木众多，四爷爷一边说着，一边毫不费力的用拐杖把两旁的草木撇到一旁，竟开出一个一人行的小道来。把在后面累得像头死鱼似的孙宝宝看的叹为观止。