而滇菜里的五色糯米饭,也跟传统的一样是呈黑、红、黄、紫、白五种颜色,因此又被叫做乌饭。
当然这个肯定不是专门乌兽吃的饭,别理解错。
颜色缤纷靓丽,香味浓郁,植物的清香和糯米的香气混合在一起,因此此饭一上来就吸引了大家的注意力。
“这个国家真是把米饭玩出了花样。”高斯自己点的,但是他之前是不知道自己具体点的菜是什么的。
“确实看起来不错,不知道是用什么染制的。”居曼李很好奇。
法国是没有米饭的说法的,一般的主食也没有米饭的选项。
“可以尝试一下。”安东尼是个行动派。
一边说一边趁着高斯自己没动手,他先抄起筷子就夹了一块离得最近的黑色米饭,放进嘴里。
黑色是用枫叶染就的,糯糯的米饭带着植物独有的清香气息,十分好吃,又甜又糯,味道好极了。
……
第2261章 神奇牛排
反正安东尼觉得这是他这辈子吃过的最好吃的糯米饭了,嗯……当然他也没吃过其他的。
虽然很糯,但是却不粘牙,吃一口肯定是不够的,安东尼伸出筷子打算夹第二筷子。
要知道袁州参加博古斯世界烹饪大赛除了弘扬了华夏饮食文化这个重要的主旨以外,额外的收获是教会了不少人使用筷子。
其实真的是如此,想想如果顶尖的主厨都喜欢用筷子,那么年轻一辈的,也会有样学样。
然后顾客,看着有意思,也会用用,用的人多了,就会形成一股潮流。